איך לקחת סידן נכון, מהיבט אוסטאופורוזיס והסתיידות

סידן הוא אחד מתוספי התזונה המאתגרים והרגישים ביותר שיש, סוג של חרב פיפיות: צריכה לא נכונה של סידן יכולה להביא להסתיידות (Calcification) ואף להתקפי לב. אז לכאורה כדאי לא לצרוך סידן בתוסף תזונה. הצד השני של המטבע הוא שחלק ניכר באוכלוסייה סובל ממחסור בסידן, מה שמהווה גורם סיכון משמעותי לאוסטאופורוזיס, שברים בעצמות ועוד. 

כיצד לקחת סידן כדי שייספג מצוין, ויביא לתועלות הרצויות:

1. יש לקחת סידן איכותי כגון סידן ביסגליצינאט – סידן שנקשר לחומצת אמינו ויורש את סגולותיה כגון הספיגה הגבוה. מומלץ לא לקחת סידן קרבונט או סידן ציטראט או סידן גלוקונט, או סידן הידרוקסיד, ועוד. סוגים אלו של סידן ידועים בספיגתם הנמוכה יחסית ועל כן מהווים פוטנציאל גבוהה יותר לתופעות לוואי ולבעיות. בתור מי שתמיד מעדיפים טבעי על פני סינטטי או מהונדס גנטית, נמליץ על סידן שמקורו בכרייה (ולא "דמוי סידן" סינטטי שיוצר במעבדה מפטרוליום למשל). 
2. יש לקחת סידן יחד עם ויטמין D3, שפועל ל"ספיגת" הסידן בדם. סידן קודם כל צריך להגיע למחזור הדם (מהמזון או מתוסף התזונה) כדי שמשם יגיע לתאים בגוף ולעצמות. במצב של חוסר בויטמין D3, סידן נספג פחות טוב בדם. מנגד, עודף ויטמין D3 יחד עם חוסר בסידן עלול להביא למצב לא רצוי בו הגוף ישמור על סידן בדם ואף יפרק סידן מהעצמות!
3. יש לקחת סידן יחד עם ויטמין K2. תפקידו העיקרי של ויטמין קיי 2 הוא הבאת הסידן מהדם למקום בו הוא אמור להיות (קרי: לעצמות) וכך למנוע מהסידן מלהצטבר בדם ו/או להגיע למקומות לא נכונים. בארץ מחסור בויטמין K2 אינו מאובחן (מתי פעם אחרונה קיבלת מהרופא בדיקה לויטמין K2?). יתרה מכך, משרד הבריאות מתעלם מקיומו של ויטמין K2 למרות שמדובר בויטמין חיוני, ואף לא הגדירו לו קצובה יומית מומלצת!
4. חשוב לקחת ויטמין K2 איכותי ממקור טבעי כגון Vitamin K2 MK7. מנגד הסוגים MK4 או MK9 אינם טובים וספיגתם נחותה במידה ניכרת. יש האומרים שספגת ויטמין קיי 2 מסוג MK7 טובה פי 1,000 יותר מאחיו MK4. ויטמיח K2 מסוג MK7 מופק מפרמנטציה של גבנית נאטו כך שגם מבחינה זו הוא יותר "טבעי" ופחות סינטטי מאחיו MK4 ו- MK9. עוד על איכות תוספי תזונה כאן.
5. חשוב לקחת סידן עם מגנזיום ממספר סיבות וביניהן: א. מגנזיום עוזר לשמור על סידן מחוץ לרקמות הרכות – מקום בו הסידן לא צריך להיות. ב. מגנזיום לוקח חלק בתהליך ספיגת ויטמין D, כך שגם באופן עקיף מגנזיום קשור עם ספיגת סידן. ג. סידן ומגנזיום "רבים" זה עם זה על הספיגה. לכן כאשר צורכים סידן במינון גבוהה (כגון בתוסף תזונה) קיים חשש למחסור במגנזיום. גם ההיפך נכון: כאשר צורכים מגנזיום במינון גבוהה, קיים חשש שהמגנזיום ימנע ספיגת סידן. לכן, כאשר צורכים מי מהשניים (מגנזיום או סידן), כדאי לצרוך את שניהם יחד, כדי למנוע מצב של מחסור במי מהם. עוד על איך לקחת סידן ומגנזיום – ביחד או לחוד בכתבה כאן.
6.  חשוב לקחת מגנזיום איכותי כגוון מגנזיום ביסגליצינאט מסוג Fully Reacted, שאינו מדולל במגנזיום אוקסיד. מגנזיום Fully Reacted הוא בעל פוטנציאל הספיגה הגבוהה ביותר.
7. יש לקחת סידן בשחרור מושהה, כדי למנוע תופעות לוואי שקשורות בקיבה, כמות גם לשפר את ספיגתו מכך שהוא אינו מתערבב עם מיצי הקיבה ונשמר מוגן עד הדעתו למעי – שם הוא נספג.
8. ככלל מינרלים נספגים טוב יותר כאשר לוקחים אותם במספר מנות קטנות, ולא במנה אחת גדולה. מצד שני, מינרלים נלחמים זה עם זה על הספיגה, ולכן הם נספגים יותר טוב כאשר לוקחים אותם במרחק של שעתיים ואף 6 שעות זה מזה. מעבר לכך, סידן ומגנזיום מתנגשים עם תרופות שונות, כך שייתכן שיש להרחיק אותם מהתרופות מרחק של 2-6 שעות לפחות. כחלק מהשירות של ד"ר ויטמין בתשלום, אנו מלווים לקוחות בבניית בניית תוכנית צריכת תוספי תזונה, לרבות בחירת תוספי תזונה איכותיים ואופן נטילתם, תוך התחשבות בכלל ההיבטים שקשורים בכול אדם ואדם.
9. אופן צריכה: באופן כללי מינרלים נספגים טוב יותר על קיבה ריקה, כך שבמידה ואין נסיבות שמונעות צריכת סידן על קיבה ריקה, זו האופציה המועדפת.
10. רכיבים נוספים משפרי ספיגה: ישנם רכיבים נוספים שמשפרים עוד יותר ספיגת אבץ, לרבות ויטמינים, חומצות אמינו, ועוד. במסגרת ייעוץ פרטני אנו עוזרים ללקוחותינו לבנות פורמולה שמציעה ספיגה ויעילות אופטימליים.